Thời gian thực hiện: 7 phút
Nguyên liệu gồm có:
1 quả dừa xiêm
1 quả bơ (150g)
5 thìa cà phê đường
¼ (một phần tư) thìa cà phê muối
2 bát đá bào.
Thực hiện:
1. Dừa chặt vỏ, lấy phần cơm. Bơ bổ đôi, bỏ hạt, lấy phần thịt.
2. Cho cơm dừa, bơ, đường, muối, đá bào vào máy sinh tố xay nhuyễn khoảng 2 phút. Vừa xay, vừa dùng thìa cà phê khuấy nhẹ.
3. Rót đều sinh tố dừa bơ ra 2 ly.
Bí quyết:
Muốn sinh tố ngon thì cơm dừa phải dẻo, mềm, bơ chín để không bị đắng.
Theo Vào bếp
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
